JC Food Mart blog2021-03-29T16:52:14-05:00

Bolas de avena con mantequilla de cacahuete

Aquí tienes una receta sencilla de bolitas de avena con mantequilla de cacahuete, sin horno, rápidas de preparar y llenas de energía.

Bolas de avena con mantequilla de cacahuete

1 taza de copos de avena

½ taza de mantequilla de cacahuete (cremosa o crujiente)

⅓ taza de miel o sirope de arce

1 cucharadita de extracto de vainilla

Una pizca de sal

Ingredientes adicionales opcionales:

¼ taza de mini chispas de chocolate

2 cucharadas de semillas de chía, linaza molida o coco rallado

Mezcla: En un tazón grande, combina la mantequilla de cacahuete, la miel (o sirope de arce) y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla suave. Agrega los ingredientes secos: la avena, la sal y cualquier ingrediente adicional que desees. Refrigera la mezcla: Coloca el tazón en el refrigerador durante aproximadamente una hora para que se endurezca (esto facilita el enrollado). Enrolla: Toma aproximadamente una cucharada de la mezcla y forma bolitas con las manos. Enrolla: Coloca en una bandeja forrada con papel vegetal. Puedes comerlas de inmediato o refrigerarlas durante 1 hora para una textura más firme. Rinde aproximadamente 15 golosinas.

Fresca, sabrosa y perfecta para el verano: Receta de ensalada de elote  y frijoles negros

En JC Food Mart, nos encanta mostrar lo fácil y delicioso que pueden ser los productos frescos, ¡especialmente durante los meses de verano! Una de nuestras maneras favoritas de disfrutar los mejores sabores de la temporada es con esta vibrante ensalada de elote y frijoles negros. Ya sea que la disfrute con totopos, sobre tacos, para acompañar sus huevos por la mañana o como una guarnición refrescante, esta receta está repleta de ingredientes saludables y un sabor intenso y ácido.

Esta sencilla receta se prepara rápidamente y utiliza los mejores productos de temporada, muchos de los cuales puede encontrar en su tienda JC Food Mart local. ¿Los verdaderos protagonistas? Tomates Roma frescos, jalapeños, jugo de limón y cilantro: productos que le dan vida a cada bocado.

 Ensalada de elote y Frijoles Negros

1 lata de elote en grano, escurrido y enjuagado

1 lata de frijoles, escurrido y enjuagado (usamos frijoles pintos)

4 tomates Roma medianos, picados

2 chiles jalapeños, sin semillas ni tallo, picados

2 cucharaditas de ajo (fresco o en frasco)

½ cebolla mediana, picada

½ taza de cilantro picado (opcional, ¡pero muy recomendable!)

Jugo de dos limones

1 cucharada de aceite de oliva

2 cucharaditas de miel

1 cucharadita de comino molido

1 cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Revuelva bien para integrar todos los sabores. Refrigere durante al menos 1 hora para que los sabores se integren. Sírvala fría y

 ¡a disfrutar!

Esta salsa se conserva bien en el refrigerador durante varios días, así que no dude en prepararla con anticipación o disfrutar de las sobras como refrigerio o guarnición.

Consuma fresco.

La clave de una buena salsa son los ingredientes frescos, y nosotros le facilitamos las cosas. . Visite su tienda de JC Food Mart más cercana para encontrar productos frescos para su próxima receta, desde crujientes tomates Roma hasta jugosos limones y jalapeños picantes.

Este verano, deje que sus comidas brillen con los sabores frescos y audaces de la ensalada casera. ¡Lleve sus ingredientes y a prepararlos!

Los cereales no son sólo para el desayuno

¡Come a puñados! ¡Simple, saciante y fácil!

Tenemos una gran selección de cereales que son perfectos para cualquier momento del día y son el refrigerio perfecto. Kix, Cheerios y Cheerios Multigrano son excelentes productos básicos para tener a mano para desayunos saludables o crear refrigerios fáciles.

6 Recetas Sencillas de Verano que A los Niños les Encantarán

Barritas de Cheerios con Mantequilla de Cacahuete sin hornear

Rápidas, fáciles de llevar y perfectas para picnics: ¡no necesitan horno!

Ingredientes: 3 tazas de Cheerios, ½ taza de mantequilla de cacahuete, ½ taza de miel

Calienta la mantequilla de cacahuete y la miel, incorpora los Cheerios, presiona en una sartén y refrigera hasta que estén firmes. Corta en barritas.

Vasitos de Mezcla de Frutos Secos Cheerios

Ingredientes: 2 tazas de Cheerios o Cheerios Multigrano, ⅓ taza de pasas, ⅓ taza de pretzels, ½ taza de frutos secos o semillas mixtas

Combina y guarda en recipientes pequeños. Fácil de porcionar y saludable: ¡solo mezcla ingredientes de tu despensa!

Paletas de Yogur Helado con Cereal

Ingredientes: 1 taza de yogur griego natural, ½ taza de frutos rojos picados, ½ taza de Kix o Cheerios Multigrano triturados, miel al gusto

Mezcla el yogur, los frutos rojos y la miel, coloca capas de cereal en moldes para paletas y congela durante más de 3 horas.

¡Fresco y refrescante!

Conos de Panqueque con Kix y Fruta

Ingredientes: Masa para panqueques, un puñado de Kix, fruta en rodajas, crema batida o yogur

Prepara panqueques delgados, dales forma de cono y rellénalos con fruta, yogur y Kix. ¡Un desayuno divertido y fácil de llevar!

Bocados Helados de Plátano y Cheerios

Ingredientes: 1 plátano, ½ taza de yogur derretido, 1 taza de Cheerios

Corta un plátano en rodajas, reboza cada una en yogur derretido y luego en Cheerios, y congela. ¡Un helado con sabor a helado, preparación mínima! ¡Un favorito de los niños! 6. Paletas

Multigrano de Frambuesa y Durazno

Ingredientes: 1 taza de frambuesas, ⅔ taza de duraznos, 1 1/3 de yogur, 5 cucharadas de miel, ⅔ taza de Cheerios Multigrano triturados

Haz puré de fruta, mezcla con yogur y miel, incorpora el cereal, llena los moldes y congela de 3 a 4 horas.

¡Coloridas, afrutadas y crujientes! Perfectas para los días calurosos. 

 Consejos para refrigerios de verano

⁠• Prepara con anticipación el domingo: las barras, paletas y conos se conservan bien para refrigerios rápidos y fáciles de llevar.

⁠• Armado fácil para niños: pueden ayudar a revolver, colocar en capas o congelar.

⁠• Para llevar: envuelve las barras o congela las paletas en loncheras para refrigerios frescos.

🛒 Encuéntralos en JC Food Mart

Tenemos todos los cereales  que necesitas: compra Kix, Cheerios o Cheerios Multigrano, por ejemplo, para empezar a preparar estas recetas hoy mismo. ¡Las tiendas están listas para tus planes de verano!

Estos cereales son más que un desayuno: son tus snacks favoritos para el verano. ¡Para momentos fáciles, saludables y felices con tus hijos! Consigue los tuyos hoy mismo en las tiendas JC Food Mart.

El poder del ajo: Beneficios para la salud y recetas frescas de verano que te encantarán

Compra ajo hoy en JC Food Mart

El ajo ha sido apreciado durante siglos, no solo por su sabor intenso y sabroso, sino también por sus beneficios para la salud. Ya seas un cocinero experimentado o estés empezando, añadir más ajo a tus comidas de verano es una manera fácil y sabrosa de sentirte mejor y hacer que tus comidas sean más sabrosas.

¿Por qué cocinar con ajo?

El ajo es más que un alimento básico en la cocina: es una fuente inagotable de nutrientes. Según los expertos, sus beneficios para la salud pueden ayudar al sistema inmunitario, al corazón y a combatir enfermedades crónicas.

Con tantos beneficios para la salud, el ajo merece destacar, especialmente en los platos de verano, donde su intenso sabor puede realzar los productos frescos. A continuación, te presentamos algunas recetas de verano fáciles y sabrosas que permiten que el ajo haga su magia.

Fresco y sabroso: Recetas de verano inspiradas en el ajo

Vinagreta de ajo y limón

Perfecta para verduras de hoja verde, verduras a la parrilla o incluso ensaladas de pasta. 2 dientes de ajo picados

1/3 taza de aceite de oliva virgen extra

Zumo de 1 limón

1 cucharadita de mostaza Dijon

1 cucharadita de miel o sirope de arce (opcional)

Sal y pimienta recién molida al gusto

Bate todos los ingredientes en un bol o agítalos en un frasco. Deja reposar 10 minutos para que se integren los sabores. Rocía sobre tu ensalada o tazón de cereales favorito.

Aderezo cremoso de ajo y yogur

Una alternativa ligera y ácida a los aderezos pesados; ideal para ensaladas de pepino o tomate.

1/2 taza de yogur griego natural

1 diente de ajo pequeño, finamente rallado

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de vinagre de vino blanco o jugo de limón

1 cucharadita de eneldo fresco picado (opcional)

Sal y pimienta al gusto

Mezcla todos los ingredientes en un bol y bate hasta que quede una mezcla suave. Rectifica la sazón y refrigera antes de servir.

Tomates Cherry Asados ​​con Ajo

Úselos como aderezo para brochetta, pasta o tazones de cereales.

2 tazas de tomates frescos picados

3 dientes de ajo, en rodajas finas

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta

Una pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional)

Precaliente el horno a 200 °C. Mezcle los tomates con el ajo, el aceite y los condimentos. Áselos de 15 a 20 minutos hasta que los tomates estén reventados y ligeramente caramelizados. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

El ajo no solo es un potente y atractivo potenciador del sabor, sino un alimento funcional que cuida tu salud por dentro y por fuera. Este verano, celebre los productos frescos de temporada incorporando ajo a sus aderezos, salsas y verduras asadas. Simple, saludable y lleno de beneficios, el ajo es un ingrediente clave en la cocina del que no querrá prescindir.

Visite una tienda JC Food Mart hoy mismo para comprar sus ajos.

Delicioso y nutritivo: uso de puré de calabaza enlatado para preparar una salsa de pasta apta para toda la familia

Como mamá, siempre estás buscando formas de preparar comidas rápidas que sean deliciosas y nutritivas. Si eres parte del programa WIC, sabes que aprovechar al máximo los alimentos saludables disponibles es clave para alimentar bien a tu familia. Un ingrediente que quizás no siempre esté en primer lugar en tu mente, pero que está repleto de nutrientes y versatilidad es el puré de calabaza enlatado. Está lleno de fibra, vitaminas y minerales.

¡La salsa de calabaza para pasta es una excelente manera de introducir un nuevo sabor en las comidas de tu familia y al mismo tiempo  agregar algunas verduras adicionales!

¿Por qué puré de calabaza?

¡El puré de calabaza no es solo para tartas y café con leche! La calabaza enlatada es una excelente fuente de vitaminas A y C, que favorecen la salud inmunológica, la vista y la piel. También es rica en fibra, que es excelente para la digestión y ayuda a que los pequeños se sientan saciados por más tiempo. Lo mejor de todo es que es increíblemente fácil de usar en una variedad de platos y es algo que puedes tener en abundancia gracias a los beneficios de WIC.

Esta receta de salsa de calabaza para pasta es fácil de hacer y una manera perfecta de presentarles a tus pequeños los sabores del otoño durante todo el año. Es cremosa, ligeramente dulce y sabrosa, ¡y combina perfectamente con cualquier tipo de pasta!

Una receta de salsa cremosa de calabaza para pasta

1 lata (15 oz) de puré de calabaza enlatado

1 taza de leche baja en grasa

1 cucharada de aceite de oliva

2 dientes de ajo, picados

1 cucharadita de orégano seco

1 cucharadita de albahaca seca

1/2 cucharadita de canela molida (opcional, pero agrega un toque cálido encantador)

Sal y pimienta al gusto

1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional, para una cremosidad y un sabor adicionales)

8 oz de pasta (espaguetis, penne o su forma de pasta favorita)

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Mientras se cocina la pasta, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que desprenda un aroma agradable. Agrega el puré de calabaza enlatado y deja que se caliente durante 2 o 3 minutos, revolviendo de vez en cuando. La calabaza comenzará a ablandarse y a mezclarse con el ajo. Agrega lentamente la leche, revolviendo continuamente para combinarla con la calabaza. Si la salsa se siente demasiado espesa, puedes agregar un poco del agua de la pasta reservada para alcanzar la consistencia deseada. Agrega los condimentos y revuelve todo junto, y deja que la salsa hierva a fuego lento durante otros 5 minutos.

Una vez que la salsa esté cremosa y bien sazonada, agrega la pasta escurrida directamente a la sartén. Mezcla la pasta con la salsa para cubrirla de manera uniforme. Si te gusta la pasta más jugosa, agrega un poco más de leche o agua de la pasta para ajustar la textura.

Coloca la pasta en un plato, espolvorea con queso parmesano rallado si lo deseas y sirve de inmediato. También puedes agregar una guarnición de verduras o una ensalada simple para completar la comida.

Esta salsa de calabaza para pasta es una excelente manera de presentarle a tu familia las maravillas de la calabaza, y es una comida fácil que puede servirse con gusto.

Entonces, visite JC Food Mart  para comprar alimentos de WIC fácilmente, y compre algunas latas de puré de calabaza y pruebe esta receta simple. A sus hijos les encantará.

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