Buenas Nuevas! la leche de Oak Farms ya está en las tiendas

JC Food Mart ahora vende leche de Oak Farms

Atención mamás de WIC: noticias emocionantes: ¡la leche Oak Farms ya está disponible en las tiendas JC Food Mart para usted y sus pequeños!

La Leche Oak Farms ha llegado a nuestra tienda ofreciendo una opción nutritiva y saludable.

Ya sea que la sirva con el  cereal o la disfrute sola en un vaso, le encantará el sabor de la leche Oak Farms.

Para celebrarlo, aquí tienes una receta divertida con leche para un desayuno nutritivo: 

PREPARACION DURANTE LA NOCHE

1/2 taza de copos de avena

1/2 taza de leche 

1/2 taza de yogur normal (natural o aromatizado)

1 cucharada de jarabe de arce (opcional, para darle más dulzor)

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Fruta fresca o congelada (por ejemplo, bayas, plátano en rodajas, manzana en cubitos o cualquier fruta que desee)

Nueces o semillas para cubrir (por ejemplo, almendras, semillas de chía o nueces)

Una pizca de sal

En un frasco de vidrio o en un recipiente hermético, combine los copos de avena, la leche, el yogur normal, la miel o el jarabe de arce (si lo usa), el extracto de vainilla y una pizca de sal. Revuelva bien para mezclar todos los ingredientes.

Agregue su elección de fruta fresca o congelada a la mezcla. Las bayas, las rodajas de plátano y las manzanas cortadas en cubitos son opciones populares, pero puede utilizar cualquier fruta que le guste a su hijo.

Selle el recipiente con una tapa y agítelo o revuelva para asegurarse de que todos los ingredientes estén bien combinados.

Refrigere el recipiente durante la noche o durante al menos 4 a 6 horas. Esto permite que la avena absorba el líquido y se vuelva cremosa.

Por la mañana, revuelva bien la avena  para redistribuir los ingredientes. Si la mezcla queda demasiado espesa, puede agregar un poco más de leche para lograr la consistencia deseada.

Cubra su avena nocturna con su elección de nueces o semillas para obtener una textura más crujiente y nutritiva. Las semillas de chía, las almendras en rodajas o las nueces funcionan bien. Sirva la avena fría directamente del refrigerador. ¡Disfrute de un desayuno delicioso y nutritivo!

By |2024-01-16T08:01:25-05:00enero 16th, 2024|Categories: Compras de alimentos de WIC, JC Food Mart, Nutrición de WIC, Recetas|0 Comments

Brownies de Frijoles Negro

¿Se te antoja algo dulce? 🍫 ¡Prepare una tanda de sabrosos brownies de frijoles negros usando ingredientes aprobados por WIC como frijoles negros y mantequilla de maní! Confía en nosotros, ni siquiera notará la diferencia. 😋

BROWNIES DE FRIJOLES NEGROS

3 huevos
3 cucharadas de aceite (vegetal, de oliva o de aguacate)
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de mantequilla de maní
½ taza de azúcar moreno envasada
⅓ taza de cacao en polvo
1 lata de frijoles negros (15oz)
Opcional:
½ taza de chispas de chocolate para cubrir
Precaliente el horno a 350 grados F.
Cubra un molde para hornear de 9×9 pulgadas con aceite o aceite en aerosol antiadherente. Escurrir y enjuagar los frijoles negros. Agregue todos los ingredientes excepto las chispas de chocolate, en la licuadora y mezcle hasta que los ingredientes se vean bien mezclados. Vierta en el molde para hornear engrasado y cocine durante 25-30 minutos. Deje que los brownies se enfríen, adornelos con las chispas de chocolate antes de cortarlos en trozos y servirlos. ¡Rico a Disfrutar!

Sopa de Verduras

Sopa de Verduras

¡Concientase! con una abundante sopa de guisantes cocida a fuego lento en una olla de barro. ¡Un plato lleno de delicias ideal para los días fríos y perfecto para aprovechar las sobras de las fiestas, como jamón o un hueso de jamón!

Ingredientes:

1 cebolla, finamente picada

2 tallos de apio, finamente picados

2 zanahorias grandes, cortadas en cubitos

2 patatas medianas, peladas y cortadas en cubitos

1 cucharada de ajo picado

1 bolsa (16 oz) de chicharos partidos

1 caja (32 oz) de caldo de pollo

2 cucharadas de mantequilla

1 ½ tazas de jamón cortado en cubitos o un hueso de jamón sobrante

Condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón, semillas de apio

Agregue todos los ingredientes a una olla de barro y póngalo a fuego alto. Tape y cocine durante 4 horas, revolviendo ocasionalmente. Si le gusta la sopa más líquida, puede agregar más caldo de pollo o agua.

By |2023-11-24T17:38:06-05:00noviembre 24th, 2023|Categories: Compras de alimentos de WIC, Nutrición de WIC|Tags: , |0 Comments

Huevos Rellenos de Halloween

Utilice alimentos aprobados por WIC para preparar esta divertida receta de Halloween

 

Huevos Rellenos de Halloween

Ingredientes:

6 huevos cocidos

1 aguacate

Colorante  vegetal para alimentos verde, morado o rojo.

Pimentón, Sal y Pimienta al gusto

 

Hervir 6 huevos. Rompe la cáscara de cada huevo con una cuchara, ¡pero no los peles! Agrega los huevos duros en un tupper lleno de agua que cubra todos los huevos y agrega colorante rojo o morado al agua. Déjalos reposar en el refrigerador durante la noche para que absorban el colorante vegetal y les den un efecto de telaraña espeluznante. Pelar los huevos y cortarlos por la mitad. Retirar la yema y añadir a un bol junto con un aguacate en rodajas. Mezcle la yema y el aguacate y agregue colorante verde para realzar el color. Agrega una cucharada de la mezcla verde a cada huevo y cubre con pimentón, sal y pimienta.

Malteada de Durazno

Espolvorea canela encima de este sabroso malteada de durazno para convertirlo en el regalo perfecto para el otoño mientras todavía experimentamos las temperaturas del verano. Reúna estos alimentos aprobados por WIC para preparar esta delicia refrescante.

DELICIOSA MALTEADA DE MELOCOTÓN 

1 taza de yogur de vainilla

1 durazno, en rodajas (o 1 taza de duraznos congelados)

1 plátano

1 taza de leche

1 taza de hielo

Canela (opcional)

Licue los primeros cinco ingredientes. Vierte en una taza y espolvorea con una pizca de canela.

Ensalada de Pasta Tailandesa

¡Prepárate para impresionar a todos con tus habilidades culinarias con esta increíble ensalada de pasta tailandesa! Está llenade colores y sabores que harán explotar tus papilas gustativas. No solo es súper fácil de hacer, sino que también es una excelente manera de consumir tus alimentos WIC de una manera deliciosa y nutritiva. ¡No esperes más, pruébalo esta noche y sorprende a tu familia con una comida deliciosa!

ENSALADA DE PASTA TAILANDESA

1 caja de pasta integral

1 taza de repollo rojo cortado en cubitos

1 taza de pepino cortado en cubitos

½ taza de zanahorias ralladas

⅓ taza de cebolla verde picada

Salsa:

½ taza de mantequilla de maní

1 cucharada de miel

1 cucharadita de vinagre de manzana

1 cucharada de salsa de soja

½ taza de agua

Cocine los fideos según las instrucciones del paquete, escúrralos y déjelos enfriar. Mientras la pasta se cocina y se enfría, pique las verduras y prepare la salsa. Combine los ingredientes de la salsa en un tazón y bata hasta que quede suave. Agregue toda la pasta, las verduras y la salsa en un tazón grande y mezcle. Esta receta rinde aproximadamente 6 porciones.

Serie de Batidos de Verano: Batido de Cafe

Delicioso regalo de verano para padres

Padres cansados, ¡escuchen! Prepárense  para despertar y sentirse lleno de energía con este increíble batido de café. Elaborado con ingredientes de WIC + café, es la manera perfecta de recargar energías. Además, es una delicia refrescante que puede disfrutar en cualquier momento del día. Sin embargo, solo un aviso: si está embarazada o amamantando, recuerde tomarse la cafeína con calma.

BATIDO DE CAFÉ

1 plátano

⅓ taza de mantequilla de maní

1 taza de café, a temperatura ambiente

¾ taza de leche

1 ½ tazas de hielo

¡Licua y disfruta!

Celebrando el fin de semana del Día del Trabajo: un momento para recargar energías y relajarse

¡El fin de semana del Día del Trabajo ya casi está aquí! Para las madres de WIC de Texas, esta ocasión ofrece una oportunidad perfecta para dar un paso atrás, recargar energías y deleitarse con la alegría de este merecido descanso.

Honrando tu trabajo

Como madre en el programa WIC, usted participa en uno de los trabajos más importantes de todos: criar y cuidar a su preciosa familia. Este Día del Trabajo, tómese un momento para reconocer el trabajo de amor que invierte en tu familia todos los días.

Tiempo de calidad con la familia

El fin de semana del Día del Trabajo brinda la oportunidad perfecta para pasar tiempo de calidad con sus seres queridos. Ya sea que elijan hacer un picnic en un parque local, organizar una barbacoa familiar o simplemente pasar una noche de cine en casa, atesoren estos momentos juntos. Cree recuerdos que durarán toda la vida y fortalecen los lazos que hacen que su familia sea única.

Relájese y rejuvenezca

El fin de semana del Día del Trabajo también es un buen momento para practicar el cuidado personal. Como madre devota, constantemente antepones las necesidades de los demás a las tuyas. Aproveche este descanso para priorizar su bienestar. Ya sea disfrutando de un relajante baño de burbujas, leyendo un libro en el que desea profundizar o simplemente disfrutando de unos momentos de tranquilidad a solas, recuerde que cuidarse es esencial.

Abrazando el final del verano

Dado que el fin de semana del Día del Trabajo marca extraoficialmente el final del verano, es una gran oportunidad para aceptar el cambio estacional. Considere organizar una reunión de despedida del verano con amigos y familiares. Planifique una comida compartida en la que todos traigan un plato que represente su recuerdo favorito del verano. Es una manera maravillosa de celebrar los últimos meses y recibir la temporada de otoño con los brazos abiertos.

Ya sea pasar tiempo con la familia, explorar joyas locales o simplemente disfrutar de momentos de paz, aproveche esta oportunidad para recargar energías y rejuvenecer. Recuerde, vale la pena celebrar su labor de amor y este fin de semana se trata de honrar los increíbles esfuerzos que pone en su familia todos los días.

Ideas de recetas para el Día del Trabajo utilizando alimentos WIC

El Día del Trabajo es un buen momento para disfrutar de recetas deliciosas y abundantes con familiares y amigos. Aquí hay algunas recetas que puede preparar con ingredientes aprobados por WIC, perfectas para una reunión del Día del Trabajo:

Ensalada De Maíz Y Tomate

Combine los granos de maíz, los tomates cortados en cubitos, el cilantro picado y la cebolla morada en un tazón. Aderezar con una mezcla de jugo de lima, aceite de oliva, sal y pimienta para obtener una refrescante ensalada de verano.

Ensalada de col cremosa

Prepare ensalada de col con repollo rallado, zanahorias ralladas y manzanas picadas. Prpare un aderezo cremoso con yogur natural, un toque de mayonesa, jugo de limón y un toque de miel.

Ensalada De Zanahoria Y Manzana

¼ de taza de Zanahorias ralladas

¼ de taza de manzanas ralladas

¼ de taza de yogur griego, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de jugo de limón.

Rallar zanahorias y manzanas. Mezclar con yogur griego, miel y un chorrito de jugo de limón. Refrigere y sirva como acompañamiento refrescante.

By |2023-08-31T09:06:14-05:00agosto 29th, 2023|Categories: Nutrición de WIC, Planificación de comidas|0 Comments

Malteadas de Verano: Batido de Frutas

BATIDO DE FRUTAS

1 taza de yogur de vainilla

½ taza de fresas picadas (frescas o congeladas)

½ taza de cerezas, sin hueso (frescas o congeladas)

½ taza de arándanos (frescos o congelados)

1 plátano, pelado

1 taza de leche

1 taza de hielo

¡Licua y disfruta!

WIC de Texas regresa a las oficinas

Texas WIC ha vuelto a ver a los participantes del programa en sus oficinas.

El 10 de agosto de 2023, la agencia WIC volvió a ofrecer sus servicios regulares en sus oficinas en todo el estado. La agencia fue modificada durante la pandemia de Covid-19.

Texas WIC ofrece exámenes de nutrición, apoyo para la lactancia, pesaje y medición de mujeres embarazadas, bebés y niños para evaluar el crecimiento. Clases de nutrición, consejería e incluso referencias personalizadas a otros programas son parte de sus ofertas.

El programa está abierto a mujeres embarazadas, madres y niños de hasta 5 años que califiquen. Brinda educación nutricional, asesoramiento y paquetes de alimentos gratuitos para ayudar a garantizar que los niños tengan un comienzo saludable.

Para obtener más información sobre el programa o para presentar una solicitud, visite TexasWIC.org.

By |2023-08-30T12:34:17-05:00agosto 18th, 2023|Categories: Nutrición de WIC, Recetas|Tags: |0 Comments
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