Hacer Todo El Menú Con Alimentos Permitidos Por WIC

Coma Una Cucharada De Suerte Este Día De San Patricio

¿Está teniendo dificultades para que sus hijos coman las verduras verdes saludables en su plato? Agregue alimentos permitidos por WIC de una manera deliciosa.

Este Día de San Patricio dilgales que comer sus vegetales verdes significa “buena suerte”. Solo los padres deben saber que la “buena suerte” viene en forma de “buena salud”.

Texas WIC es un programa que está diseñado para ayudar a los padres y los niños a tener un comienzo saludable brindándoles asesoramiento sobre nutrición, apoyo y alimentos saludables. Los alimentos permitidos por WIC se agregan a una tarjeta ebt mensual de WIC para ayudar a las mujeres y los niños de hasta 5 años a comer de manera más saludable.

Los alimentos permitidos por WIC pueden incluir cualquiera de los siguientes alimentos, dependiendo para cual  categoría de alimentos califica, por ejemplo: Si está embarazada, amamantando un bebé o si tiene un niño de hasta 5 años. Los alimentos permitidos por WIC pueden incluir todo, desde leche, pan integral, cereales integrales, ¡mantequilla de cacahuate, frijoles, frutas, verduras, alimentos para bebés, fórmula infantil y más!

Este Día de San Patricio, cocine a su familia un menú lleno de suerte (o alimentos saludables aprobados por WIC). Hemos reunido algunas recetas saludables para que cocine con un bocado o dos de verduras para su familia.

RECETAS CON ALIMENTOS PERMITIDOS POR WIC

Alimentos permitidos por WIC: zucchini

 

Calabacín Al Horno

2 calabacines, cortados en rodajas de 1/4″ de grosor

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

3 cucharadas de queso rallado de elección

Sal y pimienta para probar

Precaliente el horno a 375 grados. Cortar los calabacines en rodajas. Combine todos los ingredientes (excepto el calabacín y el queso) en un tazón mediano. Mezcle las especias y el aceite. Agregue el calabacín y revuelva. Coloque el calabacín en una sola capa sobre una bandeja para cocinar. Cocinar en el horno durante unos 10 minutos. Espolvorea queso encima y hornea por unos 5 minutos más.

 

 

No puedes celebrar el Día de San Patricio sin un bocado de repollo. Esta receta de MyPlate del USDA es la receta perfecta de repollo:

Comodidad De Repollo Alimentos permitidos por WIC: Cabbage

1 cebolla (en rodajas)

1 cucharadita de aceite vegetal

4 1/2 tazas de repollo (en rodajas)

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de semillas de alcaravea o comino 

Caliente el aceite en una sartén grande para saltear. Saltee la cebolla a fuego medio, hasta que se dore un poco, alrededor de 5 a 6 minutos. Agregue el repollo en rodajas, la sal, la pimienta negra y las semillas de alcaravea. Revuelva y cocine por 30 minutos. Sirva inmediatamente.

Para obtener más recetas del Día de San Patricio del USDA. Mire este menú.

RECETAS INSPIRADAS ALIMENTOS PERMITIDOS POR WIC DE JC FOOD MART

Obtenga todos sus alimentos de WIC en una sola parada en cualquier ubicación de JC Food Mart en San Antonio. Empleados bilingües lo ayudan personalmente a obtener todos sus alimentos WIC sin complicaciones.

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By |2022-04-26T08:38:27-05:00marzo 17th, 2022|Nutrición de WIC, Recetas, Salud de los niños|0 Comments

Recetas Inspiradas Por WIC: Delicia de Yogurt

No es ningún secreto que las mamás siempre están buscando refrigerios fáciles y saludables para empacar en los almuerzos de sus hijos o para tenerlos a mano cuando es el tiempo de  los bocadillos. Estas paletas de yogur son una excelente opción porque están hechas con algunos de sus ingredientes favoritos aprobados por WIC y aparte ¡son deliciosos! Así que pruébalos hoy.   ¡Tus hijos lo van a amar!

 ¡Estos también se pueden convertir fácilmente en paletas!

¿Entonces, Qué espera?  Prepare un lote de estas paletas de yogur hoy y díganos lo que piensa. Como siempre, nos encanta saber las  opiniones y comentarios de nuestros lectores, así que asegúrese de etiquetarnos en las redes sociales si prepara esta receta. 

Y no se olvide de visitar JC Food Mart para todas sus necesidades de comestibles de WIC. Tenemos todo lo que necesita, desde productos frescos hasta productos lácteos y más.

Delicia de Yogurt

2 tazas de yogur natural

¼ taza de jarabe de maple

½ cucharadita de extracto puro de vainilla

¼ de cucharadita de jugo de limón fresco

fresas, en rodajas

arándanos

Nueces  picadas (Opcional)

Cubra una bandeja para hornear con papel encerado y reserve. En un tazón grande, combine el yogurt, el jarabe de maple, el extracto de vainilla y el jugo de limón; bata hasta que esté bien combinado.

Transfiera la mezcla de yogurt a una bandeja para hornear previamente preparada y extiéndala hasta obtener un espesor uniforme. Cubra con arándanos. Decorar con nueces (opcional). Congelar durante 3 horas o hasta que esté firme. Cortar en trozos y servir. Mantener en el congelador. 

RECETAS INSPIRADAS POR WIC PARA JC FOOD MART

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Recetas Inspiradas por WIC – Panques De Platano y Huevo

Estos panques de plátano y huevo son rápidos y fáciles de hacer y pueden disfrutarlos incluso los niños más exigentes. ¡Esta sencilla receta de panques solo usa 2 ingredientes principales (que también son alimentos de WIC) y es tan deliciosa que es posible que nunca vuelvas a hacer panques regulares!

Además, esta receta también es excelente para que los niños pequeños puedan comersela con la mano en lo que aprenden a comer solos. 

Panques con alimentos de WIC: panques de plátano y huevo

2 huevos

1 plátano

Canela

Aceite (Aceite de oliva, etc.)

Miel de maple  o miel natural, opcional

Pele el plátano y triturelo  en un tazón mediano. En un recipiente aparte, rompa los huevos y bátalos. Vierta los huevos en el tazón de puré de plátano, agregue una pizca de canela y mezcle. Caliente una sartén a fuego medio y agregue aceite. Deje caer lentamente una cucharada grande a la vez de la mezcla de plátano y huevo en la sartén caliente  hasta que estén doradas por ambos lados. Cubra con miel, almíbar o  la fruta de su su elección.

¡ A Disfrutar!

RECETAS INSPIRADAS POR WIC PARA JC FOOD MART

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Recetas Inspiradas Por  WIC – Mantecadas Rellenas

Es probable que esta receta fácil de mantecadas rellenas  se convierta en un elemento básico en su hogar. Estas mantecadas rellenas son un excelente desayuno saludable o una merienda sabrosa y son perfectos para preparar comidas o cuando estás de prisa. Las mantecada rellenas  son excelentes para usar cualquier producto que tengas en tu refrigerador esperando para ser usado.

Mantecadas Rellenas

6 huevos grandes

½ taza de leche entera

Sal pimienta

½ taza de queso rallado

Su elección de verduras. Me gusta usar lo siguiente:

⅓ taza de cebolla picada

⅓ taza de pimiento picado

⅓ taza de espinacas picadas (frescas o congeladas)

½ taza de champiñones portobello picados

1 calabacín, en rodajas finas

Caliente el horno a 350, rocíe el molde para mantecadas con spray anti-adherente para cocinar. En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, ¼ de cucharadita de sal, ⅛ de cucharadita de pimienta. Agregue el queso y las verduras de su elección. Divida la masa en partes iguales  entre los moldes de mantecadas. Agregue una rebanada de calabacín a cada molde para panecillos y presione en la mezcla de huevo hasta que esté cubierto. Horne por 20 minutos. Deje que las mantecadas rellenas  se enfríen durante 5 minutos, luego retírelas del molde y sirva. Para recalentar las sobras, colóquelas en el microondas durante 30 segundos.

RECETAS INSPIRADAS POR WIC PARA JC FOOD MART

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