Diversión De Verano En La Cocina Conlimentos WIC

¿Buscas una actividad de verano divertida para los niños?

¡Marque la hora de comer y la hora de jugar al mismo tiempo!

¿Quién dijo que no podías jugar con tu comida?

Llevar a los niños a la cocina es una gran actividad para hacer fluir su creatividad. También es una excelente manera de mantenerlos interesados ​​en comer alimentos WIC saludables.

Los alimentos saludables de WIC no tienen por qué ser aburridos. De hecho, usted y los niños pueden convertir sus platitos en obras de arte con algunos de sus ingredientes favoritos de WIC (avena, frutas, verduras y atún). Reúna algunos de sus alimentos favoritos de WIC para obtener estas ideas divertidas que entusiasmarán a sus hijos para ayudar en la cocina.

COMIDA WIC: AVENA

La avena es un alimento WIC súper saludable. También es un snack súper saludable. Para la primer alimento del día. Deje que sus hijos ayuden a “decorar” un tazón de avena como sus mascotas o animales. Estas frutas hacen grandes caras: plátanos en rodajas, bayas de todo tipo, trozos de manzana cortados en formas divertidas y tal vez incluso un poco decrema de cacahuate para unir los trozos. ¿A qué pequeño no le encantaría comer esta deliciosa y saludable creación una vez que haya terminado?

La avena es un gran alimento de WIC porque está llena de fibra, hierro y otras vitaminas y minerales como el zinc.

ALIMENTOS WIC: BICHOS DE FRUTAS

Hacer que sus hijos coman más fruta es fácil cuando hace bichos de frutas. Rebane algunas de sus frutas favoritas y deje que sus niños pequeños “coloreen” su plato convirtiendo la fruta en animales divertidos. Puede hacer que comiencen haciendo algunos por su cuenta. También es divertido cortar frutas en formas divertidas con cortadores de galletas aptos para niños.

COMIDA WIC: AMIGUILLOS VERDES

¿Está teniendo dificultades para conseguir suficientes verduras en el estómago de su bebé? Sírvales un plato de guisantes verdes que parecen una rana amigable. Algunas veces

COMIDA WIC: DE  ATÚN A PESCADO

Primero, prepare un tazón de atún con esta excelente receta de WIC de Texas. Después deja que los más pequeños te ayuden untándolo sobre una rebanada de pan integral tostado. Coloque otra rebanada de pan integral encima. Deje que los niños decoren el sándwich con frutas para que parezca un pez. Ver la foto de arriba. Los cuartos de naranja, las rodajas de plátano y las bayas se pueden usar para hacer divertidas caras y aletas de peces. ¿Buscas un poco más de inspiración creativa? Echa un vistazo a esta idea de receta de Texas WIC.

 Texas WIC es un defensor de los niños y logra que ayuden en la cocina de “maneras apropiadas para su edad” y estas recetas son una excelente manera de involucrarlos. Para obtener más consejos sobre cómo incluir a los niños en la cocina, consulte estos consejos en línea.

RENUEVA TUS BENEFICIOS WIC Y CANJÉALOS EN EL MISMO VIAJE

La próxima vez que visite una clínica de WIC para renovar sus beneficios de WIC, visite una tienda cercana de Grocery Services North para obtener todos sus alimentos de WIC en una sola visita. Las tiendas de JC Food Mart están ubicadas cerca de las oficinas de WIC lo cual lo hace muy  conveniente para los clientes obtener todo lo que necesitan.

Hay 10 ubicaciones en San Antonio. Visite en línea para encontrar una tienda cerca de usted.

Visite nuestro blog para obtener más recetas con alimentos WIC.

Agregue Brillo A Su Menú Del Día De Los Caídos En Batalla

¿Quiere agregar algo festivo a su menú de fin de semana del Día de los Caídos en batalla? Aquí hay algunas recetas que agregan algo extra para completar sus vacaciones.

Las temperaturas también están comenzando a subir, por lo que estas recetas son bocados fáciles y refrescantes para preparar sin complicaciones. Son la manera perfecta de mantener a todos satisfechos sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. Además, los pequeños ayudantes también pueden participar para pasar un tiempo familiar de calidad perfecta.

BEBIDA ESPUMOSA DE FRUTAS

Rompe tus frutas rojas y azules y agrégalas a tu agua helada para una deliciosa, fresca y refrescante bebida.  Algunas frutas divertidas para probar son la sandía, las fresas y las moras azules. No olvides dejar que los niños ayuden. Esta es una manera perfecta de celebrar mientras pasan tiempo al aire libre este fin de semana del Día de los Caídos en batalla. 

BANDEJA DE QUESOS PATRIÓTICOS

¡Los platos de queso nunca han sido más populares! Corta algunas de tus frutas y quesos favoritos y organízalos de formas divertidas y patrióticas. Haz un diseño rojo, blanco y azul, como el de la foto, usando arándanos, cubos de queso blanco y sandía en cubos. También puedes usar fresas. ¡Las posibilidades de diseño son infinitas y a los niños les encantará participar!

ROLLITOS DE VEGETALES

Los rollitos son bocadillos o almuerzos sencillos y saludables que les encantarán a los niños. Coloque una tortilla de trigo integral en un plato, agregue su salsa favorita, aderezo, verduras y queso y enrolle. ¡Corta la tortilla enrollada en trozos pequeños y disfruta! Algunas ideas de relleno incluyen una combinación de los siguientes alimentos aprobados por WIC: lechuga, tomate, queso, manzana, aguacate, guacamole, pepinos, champiñones y frijoles crudos o cocidos.

Una vez hecho y rebanado, colóquelo en un plato para una comida rápida de estilo familiar para todos.

NO OLVIDES LA SANDÍA

No importa cómo la cortes, la sandía es un elemento básico del verano. Es perfecto para los días calurosos porque incluso puede ayudarte a mantenerte hidratado. Hay tantas formas divertidas de comer esta fruta. Córtalo en cubos y colócalo en brochetas para un almuerzo divertido. Los niños pueden ayudar cortando rebanadas de sandía con cortadores de galletas y creando formas divertidas (¡Oh, mis estrellas para el Día de los Caídos en batalla!) ¡Incluso puedes cortar una sandía en cuartos y cavar con una cuchara!

JC FOOD MART

Obtenga todos sus alimentos WIC en una sola visita en cualquier ubicación de JC Food Mart.  Para encontrar una ubicación cerca de usted, visítenos aquí.

 

By |2022-05-26T08:39:39-05:00mayo 26th, 2022|Alimentos de WIC|0 Comments

Salsa De Tomate Y Salsa De WIC

Recetas Destacando 2 Nuevos Alimentos De WIC

JC Food Mart ofrece dos nuevos productos WIC que ayudarán a que sus recetas familiares sean más saludables y muy sencillas.

Actualmente, las tiendas ofrecen salsa medio picante en frasco y salsa de tomate enlatada Always Save®. Estos dos nuevos productos pueden ayudar a las mamás atareadas a ahorrar tiempo en la cocina. Aquí hay algunas recetas que querrá probar con estos dos nuevos productos.

Ambos productos son canjeables como alimentos WIC en la categoría de frutas y verduras. Obtenga más información sobre la nueva ampliación de sus beneficios de frutas y verduras de WIC aquí.

Pruebe esta receta con nuestra nueva salsa en frasco:

FRIJOLES NEGROS Y PASTA DERRETIDA CON SALSA

1 frasco (16 onzas) de salsa

1 ½ tazas de agua

2 tazas de macarrones de codito

1 lata de frijoles negros, escurridos

1 taza de queso cheddar rallado

Agregue frijoles negros escurridos a una sartén. Agregue la salsa y el agua y revuelva. Llevar todo a ebullición (hasta que hierva). Agregue los macarrones y reduzca el fuego a medio-bajo y cubra. Cocine hasta que la pasta esté tierna, unos 15 minutos. Agregue el queso y tapelo hasta que se derrita. ¡Disfrutar!

 

Aquí hay una receta con nuestra nueva salsa de tomate:

PASTA FÁCIL DE VEGETALES A LA SARTÉN

½ cucharada de aceite de oliva

1 cebolla mediana, picada

½ cucharadita de ajo en polvo

1 lata de salsa de tomate (8 onzas)

1 taza de agua

8 onzas de pasta cruda como macarrones de codo

2 tazas de verduras frescas o congeladas (ideas: zanahorias, tomates o pimientos picados)

½ taza de queso rallado

Agregue aceite de oliva a una sartén y caliente a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el ajo en polvo. Agregue la salsa de tomate, el agua y la pasta cruda. Tape y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Agregue verduras frescas o congeladas, revuelva y cocine hasta que la pasta y las verduras estén tiernas, unos 10 minutos más. Agregue el queso y caliente hasta que se derrita. ¡Disfrutar!

¡Visite cualquier tienda de JC Food Mart para recoger estos dos nuevos productos hoy!

 

¡Feliz Cinco De Mayo!

Ideas, Recetas Para Celebrar Con Toda La Familia

Hay tantas maneras divertidas de celebrar el Cinco de Mayo con su familia. Ir de picnic, o simplemente decore su hogar con los colores de la bandera mexicana. No importa cómo elija celebrar, el Cinco de Mayo es un buen momento para recordar el patrimonio y pasar tiempo con sus seres queridos.

Cinco De Mayo es un día festivo para todos los Mexicanos porque se celebra  la Victoria que obtuvo la Fuerza Armada Mexicana  (Ejercito Mexicano) sobre el ejercito de Francia el 5 De Mayo de 1862  esto se llama La Batalla de Puebla y sucedio durante la guerra franco-mexicana.

¡Hacer comida y bocadillos mexicanos tradicionales es una forma de celebrar! ¡mmm! Aquí hay algunas maneras geniales de agregar un poco de sabor usando alimentos aprobados por WIC.

Mas WIC Queso

TOTOPOS  FRITOS CASEROS

12 tortillas de maiz

1 cucharada de aceite vegetal

Sal

Caliente el horno a 350 grados. Cepille aceite en ambos lados de la tortilla. Corte cada tortilla en sextos para hacer chips triangulares. Coloque las tortillas cortadas en una sola capa sobre bandejas para hornear y sazone con sal. Hornee hasta que esté crujiente.

WIC queso

 

DIP DE QUESO

1 libra de rebanadas de queso americano, en cuartos

¼ taza de leche

½ taza de salsa  medio picante en frasco

Combine el queso y la leche en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que el queso se derrita. Agregue la salsa, mezcle y disfrute.

Para celebrar a lo grande, incluso puede hacer su propia piñata con una caja de cereal vacía y llenarla con pequeños juguetes o golosinas. Eche un vistazo a este divertido video tutorial sobre cómo hacer una piñata.

Para obtener más recetas del Cinco de Mayo, visite esta publicación de blog.

WIC QUESO Y MAS + JC FOOD MART

Obtenga todos sus comestibles de WIC en JC Food Mart, una cadena de tiendas que atiende a los clientes de WIC. Nuestro exclusivo formato de compras cuenta con un servicio de atención al cliente bilingüe personalizado para ayudarlo a entrar y salir con todos sus alimentos WIC de la manera más fácil y rápida posible. Descubra lo fácil que puede ser comprar alimentos WIC. Visite cualquiera de nuestras ubicaciones en San Antonio hoy.

 

 

 

Beneficios De Comprars WIC En JC Food Mart

¿Le resulta frustrante comprar productos WIC? Obtenga todos sus alimentos aprobados por WIC en JC Food Mart.

Comprar WIC en JC Food Mart es más fácil y rápido de lo que probablemente esté acostumbrado en las tiendas más grandes. Nos enfocamos principalmente en los clientes de WIC, para que ellos obtengan el servicio personalizado y la atención que se merecen.

Deje de perder el tiempo y descubra lo fácil que puede ser comprar alimentos WIC. Aquí hay 6 beneficios para comprar WIC en  JC Food Mart:

Personal Amable y Bilingüe Compras WIC

Nuestro personal bilingue atiende a los clientes de WIC. Están familiarizados con el programa WIC y pueden ayudar a responder sus preguntas. Son bilingües, hablan inglés y español, para que su experiencia de compra sea aún más fácil. Además, algunos miembros de nuestro personal incluso han sido clientes de WIC. Debido a que JC Food Mart conoce a los clientes de WIC, usted se encontrará en un ambiente agradable.

Todo En La Tienda Está Aprobado Por WIC

Los clientes de WIC no tendrán que perder tiempo buscando artículos aprobados por WIC. Todos nuestros productos están aprobados por WIC. Además, debido a que nos enfocamos en los beneficios de WIC, nuestros clientes no pierden tiempo al momento de pagar,  separando los articulos que son de WIC, de los que no son de WIC. 

Formato De Compra Fácil y Rápida de WIC

Las ubicaciones de JC Food Mart se encuentran convenientemente localizadas cerca de las clínicas de WIC. Una vez que ingresa, descubrirá un formato de compra fácil y rápida diseñado específicamente para nuestros clientes de WIC. No tiene que buscar por los pasillos. Simplemente acérquese a nuestro mostrador, inserte su tarjeta WIC EBT y nuestro personal bilingüe lo guiará por el resto de su transaccion. Tendrá todos sus comestibles de WIC listos para llevar en minutos.

Conocemos WIC

Debido a que atendemos a los clientes de WIC, estamos muy familiarizados con el programa WIC. Nuestro personal puede ayudarle y responderá cualquier pregunta que usted pueda tener,  JC Food Mart tiene contactos con el personal de WIC en caso de que surja una necesidad específica. Estamos aquí para servirle y ayudarle.

Ayuda De Compras Personales

En JC Food Mart, no está comprand, tambien recibe una atención personalizada desde el momento en que entra a nuestra tienda.  No se sentirá abrumado haciendo sus compras de alimentos WIC. Nuestro personal reúne todos los artículos de WIC para usted a medida que los selecciona y los registra. El proceso es fácil y rápido.

Todo Lo Que Necesita En Una Sola Visita

JC Food Mart tiene todo lo que usted necesita en un solo lugar. No tendrá que ir de tienda en tienda buscando diferentes artículos.

Visite cualquiera de nuestras ubicaciones en San Antonio hoy para descubrir lo fácil que puede ser comprar alimentos WIC. en  JCFoodMart.com/ubicaciones.

 

Sándwich De Queso A La Parrilla Con Alimentos WIC

El Sandwich De Queso A La Parrilla Es Un Clásico Estadounidense

¡Un sándwich de queso a la parrilla es la mejor comida reconfortante!

Queso derretido intercalado entre pan tostado. No hay algo tan simple y satisfactorio como un sándwich de queso a la parrilla.

Niños y adultos pueden apreciar esta comida en cualquier época del año. Es perfecto sumergido en un tazón grande de sopa de tomate o como acompañamiento de una ensalada saludable. Los niños pueden preferir comerlo con una guarnición de fruta.

Además, esta receta está hecha solo con alimentos aprobados por WIC: pan integral y queso. Esta receta está hecha solo con alimentos aprobados por WIC: pan integral y queso. Aparte de ser una gran fuente de proteínas y calcio.

¿Entonces, Qué esperas?  ¡Vamos, Sal y prepara un poco de quesos la parrilla! El pan integral y los quesos aprobados por WIC son todo lo que necesita para hacer un delicioso sándwich de queso a la parrilla que satisfará su hambre y consolará su alma. ¡Así que adelante,  disfruta de este favorito bocadillo clásico estadounidense hoy!

Porque hoy parece un buen día para un sándwich de queso a la parrilla, aquí hay algunas recetas que sabemos querrás probar:

QUESO AMERICANO A LA PARRILLA

2 rebanadas de pan integral

1 cucharada de mantequilla

rebanada de queso

Caliente la sartén a fuego medio. Engrase generosamente un lado de la rebanada de pan y coloque el lado de la mantequilla hacia abajo en la sartén. Coloque el queso en el lado sin mantequilla. Unte con mantequilla una segunda rebanada de pan y coloque el lado de la mantequilla hacia arriba sobre la rebanada de queso. Cocine hasta que esté ligeramente dorado y luego voltee hasta que el queso esté perfectamente derretido.

 

QUESO A LA PARRILLA DE MAMÁ

2 rebanadas de pan integral

1 cucharada de mantequilla

rebanada de queso

Aguacate Rebanado

tomate en rodajas

Caliente la sartén a fuego medio. Engrase generosamente un lado de la rebanada de pan y coloque el lado de la mantequilla hacia abajo en la sartén. Coloque el queso en el lado sin mantequilla. Agregue rodajas de aguacate y rodajas de tomate. Unte con mantequilla una segunda rebanada de pan y coloque el lado de la mantequilla hacia arriba sobre la rodaja de tomate. Cocine hasta que esté ligeramente dorado y luego voltee hasta que el queso esté perfectamente derretido.

Obtenga todos sus ingredientes de WIC en JC Food Mart, una cadena de supermercados principalmente enfocados en productos  WIC con ubicaciones en San Antonio. JC Food Mart ayuda a que obtener alimentos WIC sea más fácil. La tienda solo ofrece alimentos WIC y los clientes pueden entrar y salir en una sola visita. Los clientes pueden incluso consultar su saldo WIC antes de comprar. Empleados bilingües ayudan a los compradores durante su visita. Las ubicaciones están convenientemente ubicadas cerca de las oficinas de WIC.

RECETAS INSPIRADAS ALIMENTOS PERMITIDOS POR WIC DE JC FOOD MART

Obtenga todos sus alimentos de WIC en una sola parada en cualquier ubicación de JC Food Mart en San Antonio. Empleados bilingües lo ayudan personalmente a obtener todos sus alimentos WIC sin complicaciones.

¿Hiciste esta receta inspirada por WIC? Seamos amigos. Etiquétanos en Instagram o Facebook usando @jcfoodmart

 

By |2022-04-26T08:39:26-05:00abril 25th, 2022|Alimentos de WIC, JC Food Mart, Recetas|0 Comments

Clase de WIC Sobre Como Alimentar Al Bebé Con Biberón

Texas WIC está ofreciendo una clase “Haga clic y aprenda” este mes sobre cómo alimentar a su bebé con biberón. Los clientes de WIC pueden tomar la clase gratuita en línea desde el sitio web de Texas WIC.

Los expertos de WIC lo guiarán como  hacerlo a través de estas clases:

  • Indicandole  cuando el bebé tiene hambre o está lleno
  • Como preparar un biberón de forma segura
  •  Y como alimentar a su bebé con biberón

Para inscribirse en la clase, visite la página de clases de TexasWIC.org aquí.

Ser mamá primeriza es estresante. Texas WIC es un programa de educación nutricional gratuito para madres que califican y sus hijos hasta los 5 años. El programa brinda asesoramiento nutricional gratuito, paquetes de alimentos mensuales gratuitos para mujeres embarazadas, madres lactantes y sus hijos hasta que cumplen 5 años. Para solicitar el programa, visite TexasWIC.org.

 

Alimentos Aprobados Por WIC

Dos Nuevos Productos Llegan A Los Estantes

JC Food Mart ofrece dos nuevos productos aprobados por WIC: salsa suave en frasco y salsa de tomate enlatada.

Estas adiciones deliciosas y saludables son perfectas para familias ocupadas.  La salsa es perfecta para aderezar  o agregar un poco de sabor a sus platos favoritos, mientras que la salsa de tomate es un alimento básico en la cocina.

Agregue salsa a su comida favorita de WIC: A todo!  desde sus huevos revueltos, guacamole o como un aderezo saludable para sus verduras frescas. Además, ¡son perfectos con frijoles o arroz!

Alimentos Aprobados Por WIC

La salsa de tomate enlatada es saludable, baja en calorías y se puede usar en una variedad de platos diferentes hechos con alimentos de WIC, desde pasta, arroz hasta tacos.

Ambos artículos están hechos por Always Save®. Además, ambos artículos se pueden canjear como alimento WIC como verdura. Obtenga más información sobre los beneficios extendidos de frutas y verduras de WIC aquí.

“Estamos comprometidos a brindarles a los participantes de WIC opciones de alimentos saludables y accesibles”, dijo  gerente de las tiendas JC Food Mart. “Estos nuevos productos son perfectos para familias ocupadas que desean comodidad y un sabor delicioso. Pase por su tienda local hoy para canjearlos con sus beneficios de WIC”.

Entonces, si está buscando darle vida a sus opciones de alimentos WIC, asegúrese de revisar la salsa enlatada y la salsa de tomate. Harán que la hora de la comida sea mucho más fácil y deliciosa.

JC Food Mart es una cadena de tiendas que atienden a los clientes de WIC. Las tiendas ayudan a los clientes de WIC a canjear todos sus beneficios de WIC en una sola visita. Empleados bilingües ayudan a sus clientes durante su visita e incluso puede consultar su saldo de WIC antes de comprar. Visite hoy para descubrir lo fácil que puede ser comprar alimentos WIC.

También se acepta SNAP.

 

Diversión De Pascua Para Toda La Familia

El fin de semana de Pascua es un momento divertido para disfrutar alimentos saludables de WIC y salir al aire libre con los niños. Hemos reunido algunas actividades geniales y recetas divertidas con la mejor comida de la temporada: los huevos.

Ya sea que los esté coloreando, buscandolos o comiéndolos, hay muchas formas divertidas de disfrutar de estas pequeñas botanitas nutritivas.

Easter Egg Hunt

COLORANTE

Recoga una docena de huevos para que sus hijos coloreen esta Pascua. Hemos hecho una guía paso a paso para colorear huevos en esta publicación. Esta es una gran actividad para sus hijos de todas las edades. Además, les encantará comer los resultados de su actividad creativa.

BUSQUEDA

No hay mejor manera de dar la bienvenida a la primavera que disfrutar con los niños al aire libre. La busqueda de huevos es una actividad al aire libre muy divertida para niños y adultos por igual. Si no está dispuesto a esconder huevos de colores donde vive, busque en las redes sociales divertidas busquedas de huevos en su vecindario cerca de casa. Otra forma de encontrar donde usted puede encontrar  huevos de Pascua cercana es en Google, aquí encontraras diferentes área de San Antonio.

COMIENDO Y DISFRUTANDO 

Los huevos son tan deliciosos y nutritivos. Es por eso que son uno de los  alimentos favoritos de WIC.  

TORTILLA EN TAZA DE CAFÉ

2 huevos

2 cucharadas de leche

Sal y pimienta para probar

¼ taza de verduras finamente picadas

2 cucharadas de queso rallado

Engrase ligeramente el interior de una taza apta para microondas de 12 onzas. Use un tenedor para combinar los huevos, la leche, la sal y la pimienta en la taza y revuelva bien. Mezcle las verduras y el queso. Microondas durante 45 segundos. Revuelva y cocine en el microondas a temperatura alta hasta que el huevo se haya endurecido, de 60 a 90 segundos. Deje que se enfríe antes de comer.

 

 Prepare esta receta de American Egg Board con anticipación para un increíble desayuno de Pascua:

TAPAS SENCILLITAS PARA EL DESAYUNO 

4 rebanadas de pan integral denso

4 Huevos 

½ taza de leche

½ cucharadita de tomillo seco u hojas de orégano

6 rebanadas de tocino estilo canadiense, picadas

½ taza de queso Cheddar rallado (2 oz.)

Coloque el pan en una sola capa en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas engrasada.

Bata los huevos, la leche y el tomillo en un tazón mediano hasta que se mezclen; viertalo  sobre el pan. Espolvoree con tocino. Refrigerar, tapado, por lo menos 30 minutos o durante toda la noche.

Caliente el horno a 350°F. Retire los moldes o refractarios  del refrigerador; destape y deje reposar mientras el horno se calienta. Hornear,  sin tapar, en el centro del horno a 350°F durante 30 minutos. Espolvorar con queso. Hornear O hasta que el queso se derrita y las capas o tapas de pan  estén hinchados, dorados y firmes en el centro, unos 5 minutos más.

By |2022-04-14T09:17:25-05:00abril 14th, 2022|Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas, Video|0 Comments

Quiche Perfecto Para La Primavera

Los Alimentos De WIC Encontraron La Combinación Perfecta Con Los Quiches De Primavera

Hay pocas recetas más perfectas para la primavera que un delicioso quiche. Están hechos con huevos y queso y a menudo, incluyen también vegetales de primavera, ingredientes de WIC que son saludables y sabrosos.

Hay tantas combinaciones diferentes para el quiche. Se pueden hacer con masa de tarta o sin masa. Pueden resaltar los diferentes sabores de queso en una pequeña variedad. Se pueden comer para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Para comenzar la primavera, aquí hay algunas recetas de quiche que estamos seguros las disfrutará.

La primera receta proviene de las recetas del USDA perfectas para Pascua. Es un quiche básico que se puede disfrutar en cualquier momento:

QUICHE BÁSICO

1 masa para pie (horneada, de 9 pulgadas)

1 taza de verduras (picadas, brócoli, calabacín o champiñones)

1/2 taza de queso (rallado)

3 huevo (batido)

1 taza de leche (sin grasa)

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta

1/2 cucharadita de ajo en polvo

Precalentar el horno a 375 grados. ralle el queso, póngalo en un tazón pequeño por ahora. Pique las verduras hasta que tenga 1 taza de verduras picadas, cocinelas hasta que estén cocidas, pero todavía crujientes. Coloque las verduras cocidas y el queso rallado sobre la masa prehorneada para pastel. Mezcle los huevos, la leche, la sal, la pimienta y el ajo en polvo en un tazón. Vierta la mezcla de huevo sobre el queso y las verduras. Hornee durante 30-40 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje que el quiche se enfríe durante 5 minutos antes de servir.

Para obtener información nutricional, visite Basic Quiche en What’s Cooking?  USDA Revoltijo en un tazón.

La siguiente receta hace una corteza “mágica”, por lo que no se necesita una base de pastel. 

Es de My Plate del USDA. 

QUICHE MÁGICA

1 cucharada de aceite vegetal

1/2 taza de cebolla (picada)

2 tazas de vegetales (se pueden usar congelados, frescos o sobrantes)

1 taza de queso cheddar, bajo en grasa (rallado)

3 huevos

1 1/2 tazas de leche, 1%

3/4 taza de mezcla para hornear (como Bisquick)

Cocine la cebolla en aceite (o cocine con verduras). Cocine las verduras (o use las sobras). Escurrir bien. Engrase un molde para pastel redondo o una fuente para hornear de 8 x 8 pulgadas. Extienda las verduras cocidas en el molde. Ponga el queso encima de las verduras. Mezcle la leche, los huevos y la mezcla para hornear. Viertala sobre las verduras y el queso. Hornee a 350 grados F durante 35 minutos, hasta que se alcance una temperatura interna segura y al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

Se puede preparar tambien con brócoli congelado o espinacas

Fuente: Recetas Saludables Simples Información y Educación sobre Nutrición de Oklahoma Proyecto ONIE

Source: Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

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